Opis
Na jednej z pasiek w okresie kwitnienia akacji wystąpiła spadź, miód zyskał przez to ciemniejszą nieco zielonkawą
barwę. Spadź to słodka wydzielina mszyc i czerwców, może występować na drzewach liściastych lub iglastych. Miód
spadziowy ma o wiele więcej biopierwiastków niż miody nektarowe. Działa przeciwzapalnie, łagodzi uporczywy
kaszel. Dodatkowo pozwala on uzyskać ukojenie w stanach niepokoju czy bezsenności, doskonale wzmacnia
odporność i posiada właściwości odtruwające, przez co poleca się go osobom pracującym w warunkach szkodliwych
dla zdrowia oraz po kuracjach antybiotykowych. W tym roku miód ten został doceniony na konkursie „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021– Smak Miodu”